¿Conoces los beneficios de la gamificación para el alumnado de FP? ¿Has gamificado alguna vez un proyecto de aula? En esta última publicación sobre el proyecto Martes Adictos, te desvelo todos los elementos que utilicé para captar el interés de mi alumnado y además te muestro los ejemplos más significativos de su trabajo durante el proyecto.
Martes adictos (III): elementos de gamificación y evidencias de éxito Leer más »
Hoy os traigo la segunda publicación sobre «Martes Adictos», proyecto que desarrollé el curso pasado y que estoy muy ilusionado por seguir compartiendo contigo. En esta ocasión, te presento los 10 retos que formaron parte del mismo. ¿Quieres aprender a desarrollar paso a paso un gran desafío? No te pierdas cada una de las etapas del proyecto, ¡no te dejarán indiferente!
Martes adictos (II): los 10 retos del gran desafío gastronómico Leer más »
¿Quieres conocer el proyecto educativo más ambicioso que he desarrollado en mi aula de FP hasta la fecha? ¿Estás deseando convertir a tu alumnado en los auténticos protagonistas de una aventura gastronómica real e innovadora? Martes Adictos no es un proyecto cualquiera, es EL PROYECTO de mi vida como docente, y a continuación te muestro todos los ingredientes que han hecho posible su puesta en marcha. ¿Estás preparado/a?
Martes adictos (I): cómo diseñar una aventura educativa transformadora en FP Leer más »
¿Quieres poner a prueba los conocimientos de tus estudiantes sobre alguna temática específica? Haz que desarrollen su capacidad de relacionar conceptos y palabras con este concurso basado en el programa de TV: Reacción en cadena. Si quieres refrescar la mente de tu alumnado a través de un concurso en el aula, no te pierdas este post.
Reacción en cadena: activa la mente de tu alumnado jugando Leer más »
¿Quieres descubrir cómo implementar un Aprendizaje Basado en Problemas donde tus estudiantes se convierten en protagonistas activos de su propio aprendizaje? No te pierdas cómo he ayudado a mi alumnado de Dirección de Cocina a resolver dificultades relacionadas con su futuro profesional.
Pesadilla en La Inmaculada: un ABproblemas sobre gestión hostelera Leer más »
¿Alguna vez has pensado en gamificar tus clases basándote en formatos de programas de televisión de éxito? Estoy deseando mostrarte cómo he diseñado una sorprendente actividad utilizando las mecánicas del talent show culinario: MasterChef. Deja suelta tu imaginación y diseña una gamificación que permita a tu alumnado de FP aprender haciendo e interactuar con sus iguales.
MasterMenu: gamificación en el aula de FP Leer más »
Si eres profesor de algún módulo relacionado con la Dirección de Recursos Humanos o impartes FOL y EIE en cualquier ciclo formativo, este ABP puede servirte para convertir a tu alumnado en verdaderos reclutadores y seleccionadores de Recursos Humanos.
Job Dating Hostelería: un proyecto intermodular con FOL Leer más »
¿Te gustaría saber cómo hacer protagonista a tus estudiantes en la transformación de la hostelería del futuro? Este nuevo proyecto no te dejara indiferente.
La reconstrucción de la hostelería en el aula de FP Leer más »
¿Alguna vez has pensado en organizar una feria gastronómica con tus estudiantes de FP? Te cuento cómo desarrollar este proyecto educativo para que sea todo un éxito.
Cómo organizar una feria gastronómica en tu centro educativo Leer más »
¿Te dedicas o te has planteado alguna vez dedicarte a la docencia en FP de hostelería? Hosteledu, el nuevo blog educativo para transformar tus clases.
Hosteledu, tu nuevo blog sobre docencia, FP y hostelería Leer más »
