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Job Dating Hostelería: un proyecto intermodular con FOL

2 de enero de 2024

Si eres profesor de algún módulo relacionado con la Dirección de Recursos Humanos o impartes FOL y EIE en cualquier ciclo formativo, este ABP puede servirte para convertir a tu alumnado en verdaderos reclutadores y seleccionadores de Recursos Humanos.

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Cómo Optimizar Tu Trabajo Docente En 5 Pasos

6 de septiembre de 2023

¿Eres profesor/a de FP y todavía no tienes un método para organizar tu tarea docente? Disponer de un procedimiento de trabajo que te permita mejorar como docente es fundamental para generar aprendizajes auténticos en el aula. Por ello, te invito a descubrir el método que llevo utilizando desde hace años y que me está ayudando a

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Cómo crear un libro digital con tu alumnado de FP

31 de enero de 2023

¿Te gustaría desarrollar la creatividad con tu alumnado de FP? Hoy te muestro paso a paso cómo implementar un proyecto de creación de libro digital en tu aula.

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La reconstrucción de la hostelería en el aula de FP

13 de octubre de 2022

¿Te gustaría saber cómo hacer protagonista a tus estudiantes en la transformación de la hostelería del futuro? Este nuevo proyecto no te dejara indiferente.

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Time’s up «Gastronomía», ¿jugamos?

29 de agosto de 2022

¿Quieres que tu alumnado practique los principales conceptos gastronómicos a la vez que se divierte? Hoy te presente un divertido juego de mesa que puedes adaptar a tus clases de FP.

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Cómo organizar una feria gastronómica en tu centro educativo

26 de agosto de 2022

¿Alguna vez has pensado en organizar una feria gastronómica con tus estudiantes de FP? Te cuento cómo desarrollar este proyecto educativo para que sea todo un éxito.

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Hosteledu, tu nuevo blog sobre docencia, FP y hostelería

21 de agosto de 2022

¿Te dedicas o te has planteado alguna vez dedicarte a la docencia en FP de hostelería? Hosteledu, el nuevo blog educativo para transformar tus clases.

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  • Viaje gastronómico tematizado: un ABP que no te dejara indiferente
  • «Come de forma saludable»: transforma la alimentación de tu alumnado con este reto
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