— ¡Hola!
¿Quién soy?
Mi nombre es Francisco Tamarit y soy profesor de FP de hostelería y turismo.
¿Mi objetivo? Transformar la imagen de la hostelería y el turismo a través de la formación profesional y contribuir al cambio del sector mediante la divulgación de mi experiencia como docente.
Me inquieta la idea de compartir proyectos, recursos, conocimientos y experiencia como profesor FP de hostelería y turismo, y con ello contribuir a mejorar las competencias tanto de otros profesores como de futuros profesionales del sector.
Bio
Más de 8 años de experiencia docente como profesor de FP y Certificados de Profesionalidad en Hostelería y Turismo. Actualmente, director académico y profesor en la Escuela de Hostelería La Inmaculada (Granada). Además, soy profesor de la asignatura Innovación Docente en el Máster de Profesorado (MAES) en la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) y he sido redactor de contenidos de didáctica, innovación docente y de hostelería y turismo.
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Aprendizajes
Durante mi formación académica me he especializado en turismo y gestión de empresas de hostelería.
Durante más de 7 años, he tenido experiencia profesional en áreas de alojamiento turístico y restauración.
Como docente, me he especializado en temas de diseño curricular, desarrollo de proyectos y gamificación, innovación en el aula de Formación Profesional y enseñanza de la gestión de restaurantes.
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Pasiones
Me entusiasma el mundo de la educación y concretamente liderar proyectos educativos que permitan a los estudiantes de hostelería y otros docentes crecer profesionalmente.
Me apasiona la didáctica como herramienta de mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje.
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¿Qué hago?
Ayudo a estudiantes de hostelería y turismo a conseguir sus objetivos profesionales.
Ayudo a otros docentes de FP a «poner a punto» sus clases compartiendo proyectos, actividades y recursos en este blog.
Divulgo artículos, noticias y experiencias educativas para aprender y que otros docentes aprendan sobre docencia, FP y hostelería.
Noticias
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