¿Eres profesor/a de FP y todavía no tienes un método para organizar tu tarea docente? Disponer de un procedimiento de trabajo que te permita mejorar como docente es fundamental para generar aprendizajes auténticos en el aula. Por ello, te invito a descubrir el método que llevo utilizando desde hace años y que me está ayudando a optimizar y organizar mi labor como profesor de FP. ¿Estás preparado/a para conocer sus pasos?
A continuación te presento los 5 pasos del que he denominado «Método PEICA» (Planifica, Explora, Inspírate, Crea y Aplica):
1. Planifica
Una de las funciones más importantes que tenemos todos los profesores es la de planificar nuestra práctica docente. Es la “mise en place” del profesor/a. Se trata de elaborar y diseñar el proceso de enseñanza-aprendizaje de una manera flexible, adaptada a las características de tu alumnado y que te resulte útil como docente. Si quieres que tu alumnado alcance sus objetivos de aprendizaje comienza por reflejar tus propuestas didácticas en unos documentos de planificación accesibles, comprensibles y prácticos, que te permitan potenciar el aprendizaje competencial de tu alumnado.
2. Explora
La hostelería es un sector en continua evolución, volátil y en proceso de transformación continuo. Si quieres estar al día y conocer las nuevas tendencias que se están produciendo debes investigar, formarte y leer sobre ello. Existe una gran cantidad de formaciones, libros, blogs y sitios webs especializados en restauración de los que puedes servirte para que tu alumnado sienta que tus clases se adaptan a una realidad actual y con visión de futuro.
3. Inspírate
Como docentes, hay veces que necesitamos inspirarnos en qué hacen otros compañeros/as en sus aulas: qué metodologías suelen incluir, qué actividades desarrollan, qué recursos utilizan, si trabajan por proyectos o no… Descubrir otras experiencias docentes te puede ayudar a mejorar tu proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunidad docente es muy generosa y comparte multitud de herramientas que pueden servirte para motivarte a desarrollar nuevas actividades en el aula. Toda mi inspiración parte de perfiles docentes en redes sociales (twitter, instagram y linkedin), podcast sobre educación y hostelería, blogs educativos y canales educativos en youtube. Ojalá este blog también pueda servirte como fuente de inspiración para tus clases.
4. Crea
Una de las razones principales por la que me apasiona la docencia es por las posibilidades de diseñar tus propios materiales, actividades y proyectos para el aula. En esta fase es el momento de desarrollar tu creatividad como docente. Los estudiantes valoran mucho que los profesores/as personalicemos recursos y actividades adaptándonos a su propio contexto y características. Las herramientas TIC pueden facilitarte esta tarea y a través de este blog irás descubriendo las que yo utilizo.
5. Aplica
Por último, todas las fases anteriores no tendrían ningún sentido si no lo aplicas a la realidad del aula. Ahora es el momento de pasar a la acción, de enseñar y aprender haciendo, de desarrollar en clase todo el trabajo previo que has realizado. Cree en ti mismo y desarrolla todo el potencial docente que tienes.
Si has llegado hasta aquí, ya conoces las fases del método que desarrollo en mi día a día como docente. A continuación, comparto contigo algunos recursos que te pueden ayudar a seguir este método de una manera más efectiva:
- Recursos descargables planificación dicáctica (PLANIFICA)
- Top 10 sitios webs para aprender sobre hostelería (EXPLORA)
- Listado de podcast educativos y sobre hostelería (INSPÍRATE)
- Top 7 herramientas increíbles para crear material educativo (CREA)
- Lectura recomendada para desarrollar todo tu potencial docente (APLICA)
Si te ha parecido interesante este método y consideras que puede serle útil a otros docentes de FP, te invito a compartirlo en tus redes sociales. Además, estaré encantado de recibir tus comentarios para seguir aprendiendo juntos.